Masahiro MV-E - Kokkekniv, 21 cm

-10%

kr 1 899,- pr. pakke kr 1 709,- pr. pakke

Selges i enhet 1 kniv.

- +

Masahiro MV-E – Japansk presisjon tilpasset europeisk bruk

Masahiro MV-E-serien er utviklet for kokker som verdsetter japansk håndverk, men ønsker kniver som er tilpasset europeisk bruk og vedlikehold. Knivene i denne serien er laget av MBS-26 stål, et høykvalitets rustfritt stål som balanserer skarphet, slitestyrke og brukervennlighet.

Bladene er smidd med en dobbeltfaset egg, noe som gjør dem enklere å slipe og vedlikeholde enn tradisjonelle japanske eneggete kniver. Dette gjør MV-E-serien ideell for både profesjonelle kjøkken og matentusiaster som ønsker en skarp, pålitelig kniv til daglig bruk.

MER OM PRODUKTET
 
Serie: Masahiro MV-E
Knivtype: Kokkekniv
Bladlengde: 21 cm
Dobbeltfaset egg (symmetrisk slipefase)
Stål: Rustfritt – MBS-26 (Molybden Vanadium)
HRC/hardhet: 58-60
Vedlikehold: Vaskes forhånd og ikke i oppvaskmaskinen.
Håndtakene er laget av antibakterielt materiale og festet med tre nagler for økt holdbarhet og hygiene. I motsetning til tradisjonelle trehåndtak, tåler disse håndtakene mer fuktighet og er mindre utsatt for sprekker.