Reinsdyr Ytrefilet Norsk
Kilopris: kr 699,-
Selges i enhet 0,4 - 0,7 kg, ca. kr 349,- pr. stk.
Beløp som reserveres i Vipps ved bestilling: kr 600,-
Norsk matskatt. Mørt som smør. Delikat viltsmak. Perfekt å lage biffer av!
Reinsdyr ytrefilet er en delikat og mør kjøttbit med en mild og raffinert viltsmak. Dette er en av de møreste stykkene fra reinsdyret og egner seg perfekt til både raske hverdagsmiddager og eksklusive selskapsmåltider.
Kjøttet har en naturlig mørhet og en lett sødme som passer utmerket sammen med klassiske smaker som tyttebær, rotgrønnsaker og rødvinssaus. Stek det raskt på høy varme for en saftig kjerne, eller tilbered det sous vide for optimal presisjon.
Perfekt for deg som ønsker en unik, norsk råvare av høy kvalitet!