Lam Indrefilet fra New Zealand

Kilopris: kr 499,-

Selges i enhet 300 - 500 gram, kr 249,- pr. stk.

Beløp som reserveres i Vipps ved bestilling: kr 300,-

- +

Indrefilet av lam

Indrefileten er det mest eksklusive stykket på lammet - en liten muskel kjent for sin fantastiske mørhet, fine struktur og delikate smak. Kjøttet kommer fra frittgående lam på New Zealand, hvor dyrene beiter fritt på frodige, grønne beitemarker året rundt. Det naturlige kostholdet og de gode oppvekstforholdene gir et mørt og smakfullt kjøtt av høy kvalitet.

New Zealand er verdenskjent for sitt lam, og den unike kombinasjonen av rent klima, store beiteområder og fokus på dyrevelferd gjør dette til et naturlig førstevalg for kresne matelskere.

Indrefileten passer perfekt til pannesteking, grilling eller en rask tur i ovnen. Med kun noen få minutters tilberedning får du et saftig og mørt resultat som egner seg like godt til hverdagsmiddager som til festlige anledninger.