Sinsenkrysset rå salsicciapølse
Ca. kr 239,- pr. pakke
Selges i enhet 1,0 kg.
Gullmedalje i NM 2014!
Salsiccia er en klassisk italiensk rå pølse laget av svinekjøtt, urter og krydder – her med en nøye balansert kombinasjon av hvitløk, fenikkel og chipotle som gir masse smak uten å ta over. Resultatet er en saftig, aromatisk pølse med tydelig karakter og høy kvalitet.
Denne salsicciaen har svært høyt kjøttinnhold og ble belønnet med gullmedalje i NM i kjøttprodukter – et tydelig kvalitetsstempel.
Bruksområder
Pølsen er allsidig og egner seg perfekt:
Alene som tapas eller forrett
Som smakfullt tilbehør til hovedretter av lam eller kalv
I enkle retter der råvaren får spille hovedrollen
Tilberedning – anbefalt metode
For best resultat anbefaler vi klassisk pannesteking:
Varm en stekepanne med smør
Tilsett hvitløk og urter
Stek pølsen på middels høy varme til den får fin farge
Skru ned varmen, snu pølsen og stek ferdig
Ca. 3 minutter på hver side
Resultatet er en saftig pølse med sprø overflate og dyp, balansert smak.
Dette er en salsiccia for deg som setter pris på håndverk, råvarekvalitet og tydelig smak – like hjemme på tapasbordet som i et gjennomført middagsmåltid.