Våre produkter

Reinsdyr Flatbiff Norsk

Kilopris: kr 463,-

Selges i enhet 0,5 - 1,5 kg, kr 463,- pr. stk.

- +
norsk matskatt. Delikat viltsmak. Perfekt å lage medaljonger av!

Reinsdyr flatbiff er et mørt stykke fra bakparten. Denne er lett å lage medaljonger av.

Vi kan anbefale å tilberede den som en vanlig biff, kjapt på hver side i en varm panne, sammen med smør, hvitløk og urter. Deretter stekes den i ovn, helst med steketermometer. Denne tilberedningen heter på engelsk "searing". Da vil du kunne ta vare på saftigheten i kjøttet, samtidig som du får en nydelig stekeskorpe. Husk å la kjøttet hvile etter du tar den ut!

 
 

Våre produkter

Utvalg

Noe du savner i vårt sortiment eller ønsker du andre varer? Da vil vi gjerne høre fra deg. Ta kontakt med oss.

Levering

Gratis levering ved ordre på minimum kr 2000,-. Ordinær frakt kr 249,-.

Bestill innen 23:59 for å få levering påfølgende dag. Er du i tvil om vi leverer i ditt område? Mer informasjon om levering finner du her.

Lastebil