Okse Entrecote Greater Omaha USA Porsjonert 500 - 800 gram

Ca. kr 600,- pr. pakke

Selges i enhet 500-800 gram.

- +

Entrecote fra Greater Omaha - kokkens favoritt. Porsjonert i 500 - 800 gram stykke

 

Entrecote er det stykket fra ryggen på dyret som har mest smak. Mørt, saftig og godt marmorert.

Denne biffen er intet unntak. Greater Omaha er verdenskjent for sin skyhøye kvalitet. De produserer Black Angus okser som spiser mais minimum 180 dager!!

Kombinasjonen av mørhet fra både rasen og alderen på dyret, med marmoreringen fra maisforet gjør at denne biffen holder aller høyeste kvalitet!